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Alimentos de acuerdo a la edad
Escrito el 2 Mar, 2010 a 19:37 en Nutrición + Gastronomía | leídos 4 veces | 0 Comentarios
En la juventud existe un periodo de transición cuando se pasa a la madurez. El ser una persona que estudie, trabaje, o mantenga en casa; esto genera un estilo de vida particular que influye sobre los hábitos alimentarios de cada... (Continúa leyendo)
El apio y sus beneficios
Escrito el 30 Dic, 2009 a 10:13 en Nutrición + Gastronomía | leídos 37 veces | 0 Comentarios
El apio es una planta conocida como umbelíferas. En la actualidad el apio es cultivado en varios países, pero, es originario del extremo Oriente y Europa. Por su porcentaje en agua (alcanza casi un 95 %), el apio se presenta como... (Continúa leyendo)
Arma tu desayuno
Escrito el 23 Dic, 2009 a 12:31 en Nutrición + Gastronomía | leídos 40 veces | 0 Comentarios
Estudios demuestran que gastamos unas 600 calorías mientras dormimos. Después de unas ocho horas de de no haber consumido alimento alguno, presentamos ausencia de calorías. El no reponerlas hace que el cuerpo comience a tomar las reservas de azúcar guardadas. Esto... (Continúa leyendo)
Los alimentos en noche buena
Escrito el 18 Dic, 2009 a 15:04 en Nutrición + Gastronomía | leídos 7 veces | 0 Comentarios
Ya a pocos días de las fiestas navideñas y en nuestros hogares la gastronomía adquiere un protagonismo especial, el encuentro con la familia y los amigos invitan a compartir y revivir tradiciones culinarias. Para estas ocasiones se debe tener claro cuál... (Continúa leyendo)
La importancia de cenar
Escrito el 7 Dic, 2009 a 12:59 en Nutrición + Gastronomía | leídos 17 veces | 0 Comentarios
Estudios realizados sobre los hábitos de alimentación confirman que, la cena al igual que el desayuno, es para muchas personas menos importante quedando relegada a un segundo plano. Normalmente en las cenas se recurre a algo sencillo y rápido o... (Continúa leyendo)
La carne
Escrito el 27 Nov, 2009 a 10:11 en Nutrición + Gastronomía | leídos 9 veces | 0 Comentarios
La carne es un alimento que proporciona una gran cantidad de nutrientes, que son indispensables para las personas. Podrás incorporarla en tu dieta mediante el consumo de carne de vaca, cerdo, caballo, conejo, pollo y oveja entre otras, todos deberán... (Continúa leyendo)
La anemia en relación con la alimentación
Escrito el 13 Nov, 2009 a 14:51 en Nutrición + Gastronomía | leídos 36 veces | 0 Comentarios
La anemia es conocida como un trastorno de la sangre, se hace presenta cuando el nivel de glóbulos rojos o hematíes no son suficientes. La anemia es una definición de laboratorio que entraña un recuento bajo de eritrocitos y un... (Continúa leyendo)
La fruta alimento rico en vitaminas y minerales
Escrito el 6 Nov, 2009 a 11:30 en Nutrición + Gastronomía | leídos 18 veces | 0 Comentarios
La fruta es considerada un alimento rico en vitaminas y minerales, de bajo aporte calórico y con un porcentaje de agua que oscila entre un 80 y un 95%. Es pobre en proteínas y nula en grasas (excepto el aguacate).... (Continúa leyendo)
Papaya
Escrito el 27 Oct, 2009 a 11:50 en Nutrición + Gastronomía | leídos 127 veces | 0 Comentarios
Nunca imaginamos todos los beneficios que una fruta podría ofrecernos. La papaya es una de las frutas tropicales con más propiedades medicinales que unido a su delicioso sabor hacen que sea muy popular y apreciada, conocida también como la fruta... (Continúa leyendo)
El valor nutritivo del pescado
Escrito el 19 Oct, 2009 a 14:23 en Nutrición + Gastronomía | leídos 110 veces | 0 Comentarios
Desde un punto de vista nutricional, el pescado tiene una composición similar a la carne, aunque es un alimento con marcadas diferencias. El pescado tiene una composición nutritiva y valor energético difieren según la especie. Incluso dentro de la misma especie... (Continúa leyendo)
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