Portada » Archivos
El apio y sus beneficios
Escrito el 30 Dic, 2009 a 10:13 en Nutrición + Gastronomía | leídos 167 veces | 0 Comentarios
El apio es una planta conocida como umbelíferas. En la actualidad el apio es cultivado en varios países, pero, es originario del extremo Oriente y Europa. Por su porcentaje en agua (alcanza casi un 95 %), el apio se presenta como... (Continúa leyendo)
¿Que son los hidratos de carbono ó carbohidratos?
Escrito el 22 Sep, 2009 a 9:46 en Nutrición + Gastronomía | leídos 110 veces | 1 Comentario
Los carbohidratos son la fuente energética más importante en la alimentación. Representan el 40-80% del total de la energía ingerida, dependiendo, claro está, del país, la cultura y el nivel socioeconómico. Algunos de estos carbohidratos como el Almidón, son... (Continúa leyendo)
La cereza y sus beneficios
Escrito el 29 Jul, 2009 a 22:05 en Nutrición + Gastronomía | leídos 240 veces | 1 Comentario
La cereza es una fruta benefica para nuestro organismo. Su contenido en vitaminas A, B y C, minerales y flavonoides, la vuelven un importante agente proveedor de nutrientes para nuestro organismo. Posee propiedades remineralizantes, desintoxicantes y antiinflamatorias. Ayuda a eliminar los... (Continúa leyendo)
La piel de las frutas y verduras ricas en vitaminas
Escrito el 5 Jul, 2009 a 19:22 en Nutrición + Gastronomía | leídos 267 veces | 0 Comentarios
Las verduras y las frutas, seguramente son el mejor antídoto para llegar a la vejes con alegría y vigor. Sin embargo muchas personas nos damos el lujo de pelar las manzanas, peras y calabacines, olvidando que la piel de estos... (Continúa leyendo)
Las frutas: Batallan el colesterol
Escrito el 2 Jul, 2009 a 12:02 en Nutrición + Gastronomía | leídos 97 veces | 0 Comentarios
Sabemos que comer frutas, verduras y una dieta controlada en grasas saturadas, beneficia la disminución del colesterol. Un estudio destaca el papel de las frutas cuando se padece hipocolesterolemia. Altos niveles de colesterol LDL en nuestra sangre aumentan el riesgo de... (Continúa leyendo)